Fore Coffee: Strategi Inovasi untuk Memimpin Industri F&B Indonesia
Kiri-kanan: Vico Lomar - CEO, Mohammad Fahmi Rachmattulah - Director of Strategy and Corporate Development, Pie Chen - CFO, dan Matthew Ardian - CMO. Dok. Ist.
Kolaborasi dengan Ahli untuk Inovasi dan Operasional yang Lebih Baik
Fore Coffee, didukung oleh tim riset dan pengembangan yang solid serta barista berpengalaman, secara konsisten menghadirkan menu berkualitas yang sesuai dengan selera konsumen. Untuk memastikan standar pelayanan dan kualitas produk yang konsisten, Fore Coffee mengelola program Fore Training Facility, yang mencakup pelatihan intensif selama dua minggu dan on-the-job training selama tiga bulan bagi para barista.
Selain itu, pada tahun 2023, Fore Coffee meluncurkan Fore Grind Master, sebuah kompetisi tahunan yang menampilkan keahlian dan kreativitas barista. Ajang ini telah menjadi salah satu acara bergengsi di industri kopi nasional, dengan lebih dari 300.000 penonton di YouTube.
Tak hanya itu, Fore Coffee juga menggandeng Mikael Jasin, pemegang gelar World Barista Champion tahun 2024, untuk mengembangkan dan memantapkan kematangan operasional kedai, serta mendorong inovasi produk dan layanan.
Memperkenalkan Budaya Kopi Indonesia ke Dunia
Sebagai bagian dari ekspansi global, Fore Coffee membuka gerai pertama di Singapura pada November 2023 di Bugis Junction. Dengan inovasi, teknologi, dan komitmen keberlanjutan, Fore Coffee optimis memperkuat posisinya sebagai pemain utama di industri kopi global.
“Keberlanjutan adalah faktor kunci untuk memastikan kesuksesan jangka panjang dalam industri kopi. Kami percaya bahwa keberhasilan Fore Coffee di masa depan tidak hanya akan didorong oleh inovasi produk, tetapi juga oleh kontribusi kami terhadap kelestarian lingkungan dan pemberdayaan masyarakat kopi Indonesia,” urai Vico Lomar menutup pernyataannya. (Eko Hilman). ***
Related News
Sentimen Dovish Fed Bikin Investor Optimis akan Penurunan Suku Bunga
Pasar Tunggu Rilis Data Berikut, IHSG Diprediksi di Kisaran 7100-7220
Wall Street Rebound, IHSG Siap Terjang Level 7.225
IHSG Sideways, Serbu Saham DOID, PNBN, dan MBMA
Elitery (ELIT) Raih Great Place to Work Certified Indonesia 2024
DJP Siapkan Teknis Pengembalian Dana Terlanjur Bayar PPN 12 Persen